Amano
Sencelles - Mallorca - Islas Baleares
2016 vines
4032 m2 vineyard area
Grape varieties:
Red: Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot, Syrah
White: Giro Rós, Malvasía, Moscatel, Prensal Blanc, Sauvignon Blanc
Mario & Norbert
Our vines are located in the beautiful municipality of Felanitx, the second largest wine-growing region in Mallorca. When the gentle morning mist slowly disappears and the sun puts the vines in the right light, you feel like you are very close to the earth and the sea. The Romans already felt this and grew magnificently thriving grapes here.
But how did two people from Brandenburg get involved in winemaking on the island? Through their passion for the landscape, their joy in working with and in nature, and their discovery of Mallorca's winemaking culture, which is reflected in the special wines.
The wines
The tradition of Mallorcan winemaking
we continue in our winery on the island
and express our passion. We cultivate some autochthonous grape varieties and stand
for a natural viticulture that adapts to soil,
Climate and nature oriented.
This creates unique wines from which you can
hopefully our joy and our passion tastes good.
Particularly
Und wozu passt er?
Am besten zu dem, was man gerne teilt: Einem perfekt gegrillten Rinderfilet mit Portweinsoße, Rosmarin-Lammkoteletts oder einer kräftigen Käseplatte mit dunkler Schokolade und ein paar guten Freunden am Tisch. Oder einfach allein als Ausklang eines lauschigen Abends auf der Terrasse.
Ein Ort zum Verweilen
Wer unser kleines Paradies selbst erleben möchte, ist herzlich willkommen. Unsere Finca „BiniCor“ vermieten wir auch gerne monatsweise – für alle, die Lust auf ein Sabbatical oder eine kreative Auszeit mitten im Weinberg haben. Ob zum Schreiben, Arbeiten, Denken oder einfach nur zum Genießen – dieser Ort macht etwas mit einem. Vielleicht wollt ihr ja mal vorbeischauen?
